Необычный десерт из обычных продуктов: яблочные шарики с сахаром и корицей

Хотите побаловать домашних необычной сладкой выпечкой? Мы знаем, чем вы сможете их удивить! Приготовьте вкуснейшие яблочные шарики с сахаром и корицей.

Ингредиенты: 200 г нежирного творога, 100 мл растительного масла, 110 г сахара, 300 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя. Три яблока среднего размера, очищенные, без косточек, нарезанные крупными (важно, тогда они будут красивыми и сочными!) кусочками. Дополнительно: смесь сахара и корицы.

Способ приготовления: разогрейте духовку до 180°C. Смешайте влажные ингредиенты с сахаром и мякотью стручка ванили в миске. Затем смешайте муку с разрыхлителем и вручную замесите творожно-масляную смесь. Добавьте кусочки яблок. Тесто будет влажное и липкое, но таким оно и должно быть. Теперь сформируйте от 6 до 9 шариков и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте около 25 минут, а затем обкатайте в смеси сахара и корицы, пока они еще горячие.