Крупное пищевое предприятие Кубани увеличит темпы производства сливочного масла

«Тбилисский маслосырзавод» приступил к реализации первой активной фазы нацпроекта «Производительность труда».

Эксперты Регионального центра компетенций будут оптимизировать процессы производства сливочного масла 72,5% жирности.

– Кубань входит в топ регионов-лидеров по производству сливочного масла. Сегодня, в условиях импортозамещения, нам необходимо найти запасы прочности, которые помогают наращивать производство, становиться более устойчивыми, инвестировать и встраиваться в освободившиеся ниши,­­ – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

«Тбилисский маслосырзавод» работает в регионе с 1954 года. Ежегодно здесь производят около 1,7 тыс. тонн сыров, 3 тыс. тонн сметаны, более 600 тонн молока и 300 тонн сливочного масла.

Завод стал первым дипломантом краевой целевой программы «Качество», получил диплом Правительства РФ в номинации «Лучшее предприятие по качеству вырабатываемой продукции». Несколько ассортиментных позиций стали победителями конкурса «100 лучших товаров России».

***

На сегодняшний день в национальном проекте «Производительность труда» участвуют более 200 кубанских предприятий. К 2024 году в проект планируют вовлечь не менее 248 региональных организаций, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.