Еще один хороший год в летописи урожаев «Фанагории»
2024 год войдет в историю как один из выдающихся урожаев для винного дома «Фанагория» – это был год нарастающих объемов переработки, год высоких температурных максимумов и вин премиального качества. «Фанагория», одна из крупнейших виноделен России, осенью 2024 года приняла на переработку 34 тысячи тонн винограда: более 14 тысяч тонн белого и более 19 тысяч тонн красного.
«Общая картина очень положительная – высокотемпературный год позволил получить виноград с прекрасными характеристиками, – отметил главный винодел “Фанагории” Юрий Узунов. – Собранный в 2024 году виноград обладает отличной технологической зрелостью и высокой сахаристостью. Он станет основой для экстрактивных, концентрированных вин с хорошим «телом», которые порадуют любителей вина уже в следующем году».
В 2024 году “Фанагория” продолжила расширять свои виноградники и нарастила их площадь чуть более чем на 200 га. В 2025 году ожидается высадка винограда ещё на 166 га. Расширяется и сортовая палитра фанагорийских виноградников: в этом году «Фанагория» получила первый урожай сорта мальбек (около 72 тонн), сорта марселан (около 75 тонн) и сорта аликанте буше (около 183 тонн).
“Фанагория” – единственная в России винодельня, которая вручную собирает урожай винограда с территории в 600 га, то есть с ⅕ части своих плодоносящих виноградников. Этот виноград используется в дальнейшем для создания премиальных фанагорийских вин и дистиллятов. Это позволяет компании следовать выбранной стратегии и увеличивать производство премиальных продуктов. В ассортименте «Фанагории» сейчас уже более 30% приходится на продукты категории «премиум». К ним относятся фанагорийские тихие вина Cru Lermont, Sur Lie, Solera, Pellecalda, «100 оттенков», Rose, «Коллекция Q», «Декантер», игристые Primum Alveus, коньяки Sanctum, Hors d’Age, виноградные водки “100 оттенков” и др.
В 2024 году «Фанагория» дополнила гамму своих игристых вин новыми акратофорными винами, созданными итальянским методом (коллекция Brule), а также молодыми классическими игристыми с 12-месячной выдержкой (линейка Alveus Ultra Cuvee). На полках российских магазинов уже можно найти молодые игристые вина из урожая текущего года коллекции Brule — «Мускат Оттонель» брют и полусладкое, а также сладкое игристое «Саперави». В ближайшее время появятся полусладкое «Каберне Совиньон» и розовый брют «Каберне Фран» и другие новинки. Существенного были увеличены в новом винодельческом сезоне и объёмы производства уникального масла виноградных косточек первого холодного отжима Extra Virgin Velvet Skin, которое является полноценной заменой оливковому в приготовлении разнообразных блюд.
Высококачественные продукты «Фанагории» пользуются спросом у все более широкой потребительской аудитории, и в настоящее время на долю «Фанагория» приходится около 20% отечественного рынка премиальных вин.
Подтверждается высокое качество фанагорийских вин и экспертами. Так, недавно “Фанагория” получила сразу 7 высоких наград Международного конкурса Asia Wine Сhallenge в китайском Гонконге. В топ рейтинга самых качественных вин страны «Винный гид России – 2024» вошли три красных и одно белое вино “Фанагории”. В новый рейтинг лучших российских вин, составленный Simple Wine News, вошли 8 вин “Фанагории”, получившие больше 90 баллов. А главный инженер-винодел “Фанагории” Юрий Иванович Узунов стал виноделом года по версии издания. В четвертом ежегодном рейтинге Top100Wines красное сухое вино “Фанагории” Saqra попало в топ-10. а Rose “Румянец”- лучшим в категории розовых вин. Традиционно 4 фанагорийских вина, максимально возможное количество продуктов от одной винодельни по регламенту конкурса, вошли в 100 лучших вин России по версии Top100Wines 2024. Сама винодельня получила вручаемый впервые в рамках премии специальный и значимый приз «Золотой Дионис». Кроме того 10 вин “Фанагории” попали также и в специальный рейтинг “Лидеры винной полки Metro”.