Акцент — на качество: обладатели знака качества «Сделано на Кубани» радуют нас своей продукцией

С каждым годом число Брюховецких производителей, получивших знак качества «Сделано на Кубани», только растет. Наши предприниматели подходят к производству со всей душой, делая ударение на качестве и доступности.

Новое и совершенное. Предприятие индивидуального предпринимателя Евгения Прокопенко из станицы Брюховецкой славится высококачественной продукцией. Например, отменные яблоки берут не только количеством, но и качеством. С самого первого дня своего существования предприятие постоянно развивается. Что ни год, то тут новшества. Совершенствования — налицо. Яблочные плантации занимают более 200 гектаров.
Для хранения и переработки различных видов плодов, ягод, овощей возведен комплекс зданий, оснащенных современным техническим оборудованием с модернизацией цехов переработки. Из последних сооружений — современное фруктохранилище, где сплошная автоматика. Построена сортировочная и упаковочная линия для яблок. Обустроена линия по производству яблочного сока. Продукт производится по технологии прямого отжима из натуральных свежих яблок, выращенных в естественных условиях.

Вкус и польза. Когда-то маленькое предприятие «Росинка» развернулось в полную силу. Продукцию знают по всей России и за рубежом. Живые кубанские масла первого холодного
отжима пользуются большим спросом. За годы своего существования масло «Валиса» завоевало немало наград на краевом, Всероссийском и Международном уровнях. Это именно та продукция, которая сочетает в себе вкус и пользу. Натуральные масла «Валиса» стали настоящим кладезем для тех, кто следит за своим здоровьем и красотой.

Питательность, безопасность, эффективность. ООО «Южная Корона – Брюховецкий Комбикормовый Завод» — это одно из крупнейших предприятий по производству комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных, птиц и рыб. Для их изготовления компания использует только качественное сырье, отвечающее всем требованиям и критериям оценки питательности, безопасности, эффективности и полезности. Для изготовления кормов используется растительное, животное и минеральное сырье. Собственная производственно-технологическая лаборатория, оснащенная высокоточными аппаратами, позволяет отслеживать качество как входного сырья, так и готовой продукции. Знаком «Сделано на Кубани» отмечена продукция в номинации «Товары производственно-технического назначения».

Ставка — на здоровое питание. Своими традициями славится завод масел холодного отжима — ООО «Натуральные продукты». Здесь производят растительные масла по сберегающей технологии. Благодаря холодному отжиму получается натуральный, экологически чистый продукт из разряда «здорового питания». В растительных маслах холодного прессования содержится целая серия компонентов, которые благотворно влияют практически на все системы и функции организма. Их биологическая и терапевтическая ценность основана на уникальных свойствах ненасыщенных жирных кислот: олеиновой, линолевой и линоленовой. Завод является поставщиком пищевой соевой муки высшего сорта на фабрики «Рот Фронт», «Красный Октябрь», «Бабаевская».

Кушать подано… сыры! Предприятие ООО «Юг-Агро-Медика» с известной историей, в нашем районе знают как ООО «Точка молочка». Ну кто не любит сыры с массовой долей жира в сухом веществе 50%? Нравятся «Страчателла», «Буррата», «Моцарелла». На недавней традиционной агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка» прошел краевой конкурс «Сырные шедевры Кубани». Оценивали продукцию предприятий по производству сыров посетители мероприятия и жюри конкурса. По итогам состязаний ООО «Точка молочка» в номинации «Лучший мягкий сыр» стало победителем.

Мнения

Валентина Трублинская, хутор «Заря»:
— Нам нравится продукция предпринимателя Евгения Прокопенко. Вкусные яблоки в большом ассортименте, которые долго хранятся, ароматный яблочный сок — в готовом продукте нет ни сахара, ни консервантов, ни каких-либо усилителей вкуса. Сырье, как известно, для производства индивидуальный предприниматель использует свое. Не могу не отметить продукцию «Южной Короны». Сельские жители держат птицу. И накормить и вырастить ее помогают корма «Южной Короны».

Валентина Кухар, станица Чепигинская:
— Здоровый образ жизни помогают поддерживать растительные масла, произведенные на брюховецкой земле, которая богата природным сырьем. Предприятия «Росинка» и «Натуральные продукты» как раз и используют их, чтобы сохранить самые ценные и полезные компоненты для человека.

Зоя Постол, станица Брюховецкая:
— Всю жизнь я проработала в животноводстве — трудилась дояркой, зоотехником на молочно-товарной ферме в селе Большой Бейсуг. Хорошо знаю вкус молока и цену этому, одному из главных продуктов, для человека. Оно как раз и является составляющей в производстве сыров, которые производит «Точка молочка». Рассольная «Брынза», «Сулугуни». Очень вкусные сыры! Не зря они пользуются у покупателей спросом.